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用料
千层肉饼(平底锅简单易做)的做法
温水和面
和成这个样子~嘿嘿 勤劳的能干的小伙伴可以揉的再圆滑一些哈
猪肉剁成馅,或者用机子搅成馅
小白菜切成碎碎
做完两个饼了才想起来拍照…放老抽1勺,生抽1勺,盐适量,耗油一点点黑胡椒面一点点,生鸡蛋一个
面团尽量擀成长方形状,把肉馅均匀的涂抹在饼面上,边缘卷起一点然后滚过去,滚成长条,抓起一头盘成圆形(像胶带一样),用擀面杖擀薄薄的饼饼。{忘记拍视频了,下回补上}油热放入饼,一面金黄以后,翻面,这个色泽就可以啦~
咔咔切块,开吃!