煎饼果子来一套！ 厨艺好坏都架不住一颗吃货的心！味道跟国内路边摊一样一样的～ oh man🙊~ 自己调的面浆和酱，就是少了油条，明天研究一下油条和薄脆的做法！不会做煎饼的摄影师不是好吃货，嗯，就是这么拼～😈😈😈
用料
| 高筋面粉 | 自己看着多少呗 |
| 玉米淀粉 | 适量？（比高粉少很多就是啦） |
| 鸡蛋 | 我觉得一个鸡蛋两个饼差不多 不然太厚 |
| 葱花儿 | 多多益善 |
| 瓜子 | 其实应该用芝麻 |
| 甜面酱 | |
| 酱油 | |
| 盐 | |
| 糖 |
煎饼果子 （简易平底锅版）的做法
高粉 玉米淀粉 盐 加水搅
略稀一点面浆在平底锅里摊平 铺鸡蛋 葱花 瓜子仁
![煎饼果子 （简易平底锅版）的做法步骤图 第2张]( "煎饼果子 （简易平底锅版）的做法步骤图 第2张")
翻面 涂上酱（酱的做法是甜面酱 加一点酱油 白糖 盐搅拌均匀 ）
![煎饼果子 （简易平底锅版）的做法步骤图 第3张]( "煎饼果子 （简易平底锅版）的做法步骤图 第3张")
卷饼
![煎饼果子 （简易平底锅版）的做法步骤图 第4张]( "煎饼果子 （简易平底锅版）的做法步骤图 第4张")
出锅
![煎饼果子 （简易平底锅版）的做法步骤图 第5张]( "煎饼果子 （简易平底锅版）的做法步骤图 第5张")
感受如图！
![煎饼果子 （简易平底锅版）的做法步骤图 第6张]( "煎饼果子 （简易平底锅版）的做法步骤图 第6张")
小贴士
我的是不粘锅 所以就用了一点点油 火候不需要太热