简单易做的发面千层饼做法 步骤 图解

为了孩子赶鸭子上架的面食，适合新手哦
松松软软孩子吃毫无压力

用料  

简单易做的发面千层饼的做法  

1. 小香葱里面放一勺盐半勺五香粉淋上热油洒进面粉拌匀放凉
   

2. 揉面团发酵两倍大揉面排气，分成两份松弛两分钟，杆成方形

3. 抹上调制好的油酥，上下切开这样的口子，最后要留大一点哦，这样容易包裹起来

4. 一层层往中间对折

5. 捏好边边以后按压一下

6. 杆的比蒸锅小一点，也要比平底锅小哦

7. 撒上芝麻发酵半小时

8. 发酵好，蒸15分钟（水开计时哦）这是蒸好以后的样子

9. 平底锅大火加油两面烙成金黄色

10. 切开的样子，松松软软层层分明，第三天也依然松软

11. 小姑娘的最爱，就这样吃味道也很好，还很好消化呢