本方子改良于作者:DAAAA宝的红薯饼
自个做个记录
糯米 60克 210卡
面粉60克 217卡
红薯280克 171卡
芝麻10克 56卡
共计 654卡
吃起来毫无负担 但是肯定没有中间有豆沙或是红糖的好吃
一般晚上做好 早上微波叮30秒就吃
用料
面粉 | 60克 |
糯米粉 | 60克 |
生红薯 | 280克 |
芝麻 | 10克 |
无糖无油低卡红薯饼的做法
生红薯280克左右切片蒸熟弄成泥(红薯 白薯都可以
趁热把红薯泥,糯米粉,面粉混合揉成一个面团(面粉不限,中筋 黑麦 全麦都可以)普通面粉最好吃
烤盘放油纸 分团子直接按扁 大小随意 一般40克一个
上面放一点芝麻香一点 没有也没事 面团如果干了不好沾抹点水再放芝麻
烤箱 预热170度 20分钟
小贴士
因为每只薯含水量不同 蒸的方式不同水量也不同 仅做参考