美味的自制奥尔良南瓜饼做法，大厨教你技巧

根据自己口味，随意发挥！

用料  

自制奥尔良南瓜饼的做法  

1. 准备好食材

2. 南瓜洗净去皮切块，上锅大火隔水蒸7-8分钟，然后拿出来放几分钟沥少水份。

3. 然后把南瓜倒入料理机打成泥状，（没有料理机就手动压成泥状）根据自己需求加入适量的白砂糖搅拌均匀，后倒入糯米粉，用量根据南瓜水分加，分几次倒入。搅拌均匀！

4. 直到成为干面团

5. 奥尔良鸡块切碎做南瓜饼的馅

6. 把南瓜面团压成面皮奥尔良鸡块夹心，然后搓成球，裹上面包糠压扁。大小厚度自己掌握

7. 热油后，把火调到最小，放入南瓜饼，要自己经常翻动一下，不然容易糊。

8. 煎至两面金黄色，就可以捞出来了。

9. 美味的奥尔良南瓜饼就做好啦！

10. 蒽～真香

11. 哈哈哈哈，可以去摆摊了