用料
| 南瓜 | 克 |
| 糯米粉 | 克 |
| 白糖 | 克 |
南瓜饼（贝贝南瓜）的做法
这个简单不需要称份量，随意做，这次我用左两个贝贝南瓜，约1斤多，去皮去瓤都是一斤左右，
![南瓜饼（贝贝南瓜）的做法步骤图 第2张]( "南瓜饼（贝贝南瓜）的做法步骤图 第2张")
金象牌糯米粉比较好吃，是500g一包，网上约11元一包，但是市场普遍卖秋菊牌400g，这个5块5
![南瓜饼（贝贝南瓜）的做法步骤图 第3张]( "南瓜饼（贝贝南瓜）的做法步骤图 第3张")
南瓜切块蒸熟，一定要倒岀多余水(水多加粉多容易糯软影响口感），趁热根据口味放糖再压泥。摊凉一下把糯米粉慢慢加入，边加边搓揉，直到揉成大团。
![南瓜饼（贝贝南瓜）的做法步骤图 第4张]( "南瓜饼（贝贝南瓜）的做法步骤图 第4张")
把手心倒上一点花生油，把南瓜团搓成一个小团压扁，放花生油在手心搓一下的巧妙，南瓜团容易搓团，不沾手，速度快好多。
![南瓜饼（贝贝南瓜）的做法步骤图 第5张]( "南瓜饼（贝贝南瓜）的做法步骤图 第5张")
把南瓜团搓成一个团压扁，放置在涂好花生油的平盘里。
![南瓜饼（贝贝南瓜）的做法步骤图 第6张]( "南瓜饼（贝贝南瓜）的做法步骤图 第6张")
倒油热油后放入，马上小火煎，注意翻动，小火煎更好不容易糊。⚠️给点耐心哦[机智]
![南瓜饼（贝贝南瓜）的做法步骤图 第7张]( "南瓜饼（贝贝南瓜）的做法步骤图 第7张")
沾上芝麻煎
![南瓜饼（贝贝南瓜）的做法步骤图 第8张]( "南瓜饼（贝贝南瓜）的做法步骤图 第8张")
小贴士
放花生油在手心搓一下的巧妙，南瓜团容易搓团，不沾手，速度快好多