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麻酱烧饼怎么烹饪才好吃,好吃的麻酱烧饼做法

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麻酱烧饼的做法图解 麻酱烧饼的做法步骤

用料  

芝麻
面粉
油酥
芝麻酱
椒盐
发酵粉
香油
老抽
植物油

酱烧饼的做法  

  1. 和发面,静置20分钟,拿出面团,揉捏光滑,继续静置。这个时候可以去准备油酥,芝麻酱料

    麻酱烧饼的做法图解 麻酱烧饼的做法步骤 第2张
  2. 油酥--准备1/3碗面粉备用,炒锅加热,放植物油烧热,热油直接倒入准备好的面粉中,汤匙搅拌均匀即可。

    麻酱烧饼的做法图解 麻酱烧饼的做法步骤 第3张
  3. 芝麻酱料--好吃的芝麻酱盛到碗里加椒盐、五香粉、香油、一丢丢白糖,搅拌均匀,备用

    麻酱烧饼的做法图解 麻酱烧饼的做法步骤 第4张
  4. 生抽一小蝶,芝麻一大盘备用

    麻酱烧饼的做法图解 麻酱烧饼的做法步骤 第5张
  5. 好了,取出面团擀成薄饼状,把准备好的油酥和芝麻酱料分别均匀的涂抹在饼皮上,然后从边缘处卷起(卷一下抻一下,卷的紧一点,层数多),然后切成您想要的大小,收边,松弛5-10分钟,拍成小饼,涂一层老抽,沾满芝麻,烤箱180℃预热,烤20-25分钟,就可以出锅了

    麻酱烧饼的做法图解 麻酱烧饼的做法步骤 第6张
  6. 我一口气吃了三个😹

    麻酱烧饼的做法图解 麻酱烧饼的做法步骤 第7张