美味的无脑萝卜丝饼做法，大厨教你技巧

用料  

无脑萝卜丝饼的做法  

1. 萝卜切丝加少许盐抓拌，腌制一下

2. 萝卜丝杀出水后挤干水分

3. 加黄瓜碎、虾仁碎、姜碎、一个鸡蛋，白胡椒粉少许，料酒少许。

4. 加适量面粉搅拌均匀，需要有一定粘稠度。

5. 锅里放少许油，萝卜丝糊一小团下锅中小火煎。

6. 翻面再煎。

7. 出锅用吸油纸吸油装盘开吃。