【满足她的胃】
用料
| 火腿 | 2根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 葱 | 1根 |
| 老抽 | 半勺 |
| 米饭 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
火腿胡萝卜蛋炒饭的做法
首先准备好米饭（最好是蒸制的时候）
然后鸡蛋打在碗里，用筷子拌匀（1min），加点食盐调味。
起锅加油炒制鸡蛋，不用炒成完整的鸡蛋饼，炒开即可（九成熟），盛出备用
起锅加油，炒制火腿丁，加入葱花胡萝卜火腿煸炒30s可根据个人喜好加入耗油等调味。
加入米饭，尽量把米饭炒成一粒一粒的，然后加入老抽，食盐炒开，最后加入鸡蛋炒一分钟出锅！
小贴士
米饭要放干
鸡蛋9成熟
美味的火腿胡萝卜蛋炒饭做法，大厨教你技巧
烹饪集
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