海参炒面食谱做法大全,超简单的海参炒面做法步骤

送给爱吃海参的你

用料  

海参炒面的做法  

1. 海参洗净切条

2. 开水中焯10秒左右，去掉杂味。喜欢海参腥味的朋友可以省去这步哦😊

3. 西红柿洋葱切好备用

4. 油菜切好备用

5. 煮面到8成熟后捞出

6. 捞出的面条放点食用油和生抽，拌匀待用。

7. 热锅凉油，炸一些葱油。炸好后的油留一半备用（炒菜用）

8. 锅中留油，倒入生抽，耗油，加热5秒后倒入海参。煸炒1分钟。然后盛入碗中。

9. 起锅倒入之前留下的葱油，放入洋葱煸炒一分钟

10. 再倒入油菜继续煸炒一分钟

11. 放入西红柿煸炒一分钟

12. 放入少量盐（口淡的朋友可以不放盐了）少量生抽继续炒至油菜变软即可

13. 倒入8成熟的面条继续拌炒

14. 最后加入之前炒好的海参拌匀。

15. 享用吧！

小贴士

因为面条中间放生抽和油拌过，所以口淡的朋友，制作全程中不用放盐。咸度已经够了。