用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 米饭 | 1碗 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 小葱 | 1根 |
| 盐 | 少量 |
| 油 | 少量 |
| 香菇 | 2朵 |
| 木耳 | 2朵 |
| 腊肠 | 2根 |
| 生抽 | 1勺 |
蛋炒饭（黄金炒饭）的做法
备料：
1.胡萝卜，木耳，香菇，小葱，腊肠切碎备用；
2.米饭放凉备用；
3.鸡蛋打碎备用；![蛋炒饭（黄金炒饭）的做法步骤图 第2张]( "蛋炒饭（黄金炒饭）的做法步骤图 第2张")
鸡蛋拌饭均匀
![蛋炒饭（黄金炒饭）的做法步骤图 第3张]( "蛋炒饭（黄金炒饭）的做法步骤图 第3张")
配菜炒制半熟
![蛋炒饭（黄金炒饭）的做法步骤图 第4张]( "蛋炒饭（黄金炒饭）的做法步骤图 第4张")
一勺生抽调味
![蛋炒饭（黄金炒饭）的做法步骤图 第5张]( "蛋炒饭（黄金炒饭）的做法步骤图 第5张")
加入米饭炒制
![蛋炒饭（黄金炒饭）的做法步骤图 第6张]( "蛋炒饭（黄金炒饭）的做法步骤图 第6张")
鸡蛋和米饭熟透不粘，加入葱花即可出锅
![蛋炒饭（黄金炒饭）的做法步骤图 第7张]( "蛋炒饭（黄金炒饭）的做法步骤图 第7张")
小贴士
鸡蛋包裹米粒，金黄色好吃
蛋炒饭（黄金炒饭）做法 步骤 图解
烹饪集
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