下班后的晚饭,快&好吃@_@
这饭有点儿馒头就着烙饼吃的意思,呵呵!
家人下咽第一口后,一致说:“真好吃,跟披萨一个味儿!”
。。。。必须的,因为它就是披萨的料。。。。
用料
台湾风味火腿肠 | 3小根 |
米饭 | 1盒(我中午的剩盒饭) |
葱头 | 1个 |
披萨酱 | 1大勺 |
安佳马苏里拉奶酪 | 适量 |
盐 | 少量 |
火腿葱头米饭披萨的做法
火腿肠,葱头切小块备用。
少量油热锅后,放入火腿丁炒至微黄。
加入葱头炒匀,放入披萨酱,加少量水。
酱汤开锅后,加入米饭,用铲子压散(调至小火,免了糊锅)。
炒匀后根据咸淡酌量加盐,小焖一会儿,盛盘。
切适量的安佳马苏里拉奶酪盖在米饭上面。
进入微波炉,高火三分钟,齐活!!
小贴士
我准备下次中间再放一层安佳马苏里拉奶酪(应该是个好主意)!!