菠萝饭(家常 新手)tips做法 步骤 图解

#写菜谱是因为有的up主说错了，特意把注意事项总结出来，请直接拉到后面看tips#。然后继续废话心路历程🤦‍♀️：偶然搜菜谱看到这道菜，而且很巧好友也说要做这道菜，那么巧在市场看到专门卖菠萝的阿姨，那么为了第二天也带给同事一起品鉴厨艺，因此又花费了周三晚上的时间完成了菠萝饭。

用料  

菠萝饭(家常 新手)tips的做法  

1. 买材料 其实也可以不用青椒玉米的 毕竟菠萝火腿豌豆颜色就齐活了

2. 切菠萝 坑爹的把底切了

3. 用牙签补救

4. 准备配料

5. 下锅炒

6. 加米饭加菠萝

7. 倒了蛋液后 特别粘

8. 嗨呀

9. 嗨呀呀

小贴士

1.菠萝不要太熟，不要看某个菜谱的说把尾巴切掉！我很傻的跟着做了，得亏后来用牙签串回来了..
2.把果肉掏出来一定要用脑子啊！用小刀切好纹路然后用小勺掏，不然会很丑！
3.记得用盐水泡菠萝。
4.火腿肠请练好刀工，不然会很丑！
5.想要干爽的米饭就不要加鸡蛋了，新手也不建议用，会很粘翻得很累！
6.先炒玉米豌豆等的时候，记得把豌豆煮熟，不确定的可以加水煮透。