时间：
难度：零厨艺✌️
用料
| 肥牛片 | 300g |
| 辣白菜 | 50g |
| 紫洋葱 | 0.5个 |
| 米饭 | 1碗 |
| 水淀粉 | 1大勺 |
| 甜辣酱汁 | |
| 辣椒酱 | 1大勺 |
| 番茄酱 | 20g |
| 生抽 | 15g |
| 白糖 | 2g |
| 蚝油 | 8g |
| 香油 | 根据口味添加 |
| 水 | 适量 |
泡菜肥牛拌饭的做法
肥牛在沸水中煮至变色拿出备用。
![泡菜肥牛拌饭的做法图解 泡菜肥牛拌饭的做法步骤 第2张]( "泡菜肥牛拌饭的做法图解 泡菜肥牛拌饭的做法步骤 第2张")
小碗提前调配好酱汁备用。
![泡菜肥牛拌饭的做法图解 泡菜肥牛拌饭的做法步骤 第3张]( "泡菜肥牛拌饭的做法图解 泡菜肥牛拌饭的做法步骤 第3张")
热锅烧油放入洋葱丝，炒3分钟变软出香后放入辣白菜，加入肥牛和酱汁。
![泡菜肥牛拌饭的做法图解 泡菜肥牛拌饭的做法步骤 第4张]( "泡菜肥牛拌饭的做法图解 泡菜肥牛拌饭的做法步骤 第4张")
翻炒入味后，加入水淀粉煮至浓稠拿出，放在米饭上，可以加芝麻点缀，翻拌混合好一口开吃。
![泡菜肥牛拌饭的做法图解 泡菜肥牛拌饭的做法步骤 第5张]( "泡菜肥牛拌饭的做法图解 泡菜肥牛拌饭的做法步骤 第5张")
小贴士
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