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美味的哈尔滨红肠饭团做法,大厨教你技巧

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哈尔滨红肠饭团的做法步骤图,怎么做好吃

家中材料正好差不多齐,就想着做来吃~

Ps:为哈尔滨红肠吹响彩虹屁🌈

用料  

珍珠米 适量
白醋(有条件请用寿司醋) 适量
寿司酱油 适量
蛋黄 适量
哈尔滨红肠 适量
海苔片 适量

哈尔滨红肠团的做法  

  1. 海苔片撕碎备用;哈尔滨红肠切丁,微波炉转1分钟备用

  2. 煮好的珍珠米里放些许白醋,搅拌均匀后倒入海苔碎,再次搅拌均匀

  3. 取一坨米饭置于手心,用饭勺压扁后,铺上一层蛋黄酱;在上面倒两三滴寿司酱油;最后放上哈尔滨红肠丁

  4. 各种蹂躏饭团,直到捏成你想要的形状