经典的TABASCO辣椒仔辣椒汁
搭配香甜的好乐门蛋黄酱
做甜甜辣辣的培根饭团
用料
饭团用料 | |
好乐门原味蛋黄酱 | 2大勺 |
凉米饭 | 1大碗(250克左右) |
玉米胡萝卜粒 | 小半碗 |
西兰花 | 1朵 |
海苔芝麻 | 1大勺 |
培根 | 4片 |
淋酱 | |
TABASCO辣椒仔是拉差辣椒酱 | 适量 |
配菜 | |
生菜苦苣紫甘蓝小番茄蟹味菇 | 按自己喜好 |
辣椒仔培根饭团的做法
胡萝卜粒玉米粒西兰花开水里焯一下捞出沥干水
西兰花取花朵部分切碎
将西兰花、胡萝卜碎、玉米粒、海苔芝麻和米饭混合,加两大勺好乐门蛋黄酱
搅拌均匀
捏成大团,一个团大约80克左右,要捏紧一点
借助刮板等工具,将饭团整成长方体,一定要将饭团捏紧一点
裹上一片培根
不用放油直接放入平底锅,小火煎熟,六面都要煎到
配上蔬菜,挤上TABASCO辣椒仔是拉差辣椒酱
小贴士
饭团可以按自己喜欢的大小做,我做的比较大,配上蔬菜、食量小的人吃一个就差不多够了