来个健康的香菇鸡肉菜馄饨
用料
鸡胸肉 | 1块 |
小汤菜 | 2斤 |
香菇 | 15朵 |
油 | 5勺 |
盐 | 4勺 |
葱姜 | 少量 |
蚝油 | 2勺 |
包子饺子调料 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
馄饨皮 | 50张 |
香菇鸡肉菜馄饨的做法
鸡肉剁碎,自己动手剁的肉馅才鲜美
加入食材中列明的调料,搅拌均匀
小汤菜清洗干净,要用热水焯一下,去去水分
香菇提前泡发后,清洗干净,挤干水分备用
鸡肉馅调好后,将葱姜、切细的蔬菜和香菇加入进去
调匀即可
馄饨皮是外买的,买的黑面皮,非常健康,根据自己的习惯包馄饨,我包成了元宝馄饨
用鸡汤调了馄饨汤,非常鲜美
满满的都是菜,喜欢这样的健康馄饨
小贴士
如果不喜欢鸡肉,可以换成猪肉,猪肉菜馄饨也很好吃😋