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馄饨2020-07-09做法 步骤 图解

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馄饨2020-07-09的做法步骤图

馅儿弄多了,馄饨包了两天。
夏天不适合包馄饨,因为市场买的馄饨皮儿,第二天就有酸味儿了。我还放在冰箱保鲜呢!
我中午头儿把馅儿都弄好了,把皮儿拿出来,一听,酸了。这怎么办,赶紧让我对象去小区店里买。没买到,只好自己在家擀皮儿。9号的皮儿弄得有大有小。10号擀的皮儿,就差不多大小了。

用料  

萝卜木耳,豆腐,猪肉,虾肉,葱姜蒜
花生油,茶油,牛肝菌油
味达美,盐,味精,酱香火锅蘸料
汤头:裙带茶,鸡蛋,虾皮,葱,味达美,盐

馄饨2020-07-09的做法  

  1. 用绞肉机把所有材料挨个儿弄碎。
    这么碎的材料,包馄饨行,包饺子、包子可不行。

    馄饨2020-07-09的做法步骤图 第2张
  2. 虾肉是姥姥一点点扒出来,然后冷冻的。

    馄饨2020-07-09的做法步骤图 第3张
  3. 第一次用手擀馄饨皮儿,有大有小

    馄饨2020-07-09的做法步骤图 第4张
  4. 汤里没加味达美,太淡了

    馄饨2020-07-09的做法步骤图 第5张
  5. 第二次手擀的皮儿,就差不多大小了

    馄饨2020-07-09的做法步骤图 第6张
  6. 偷懒,汤里没放葱和虾皮

    馄饨2020-07-09的做法步骤图 第7张
  7. 这么大个儿,哈哈,自己家里吃,大个儿包的比较快。

    馄饨2020-07-09的做法步骤图 第8张
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