🥟三鲜饺子➕馅饼🥙做法 步骤 图解

今天包饺子🥟

用料  

🥟三鲜饺子➕馅饼🥙的做法  

1. 韭菜切碎，鸡蛋炒碎，香菇剁碎，葱花备好，肥瘦肉末备好，虾仁切小段，放入4小勺盐，生抽老抽耗油料酒香油花椒油，搅拌均匀。

2. 面粉一斤，加水和面。擀出80个皮来。包好。

3. 热水下饺子，煮熟。

4. 多余的馅料，面料。可以擀一个大的薄饼皮，加入馅料，包成大包子，扣过去，拍扁拍圆。有褶子那面刷油，铺到电饼铛中，另一面上油，扣好电饼铛，一分钟翻一次面，三分钟即可出锅。