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🥟西葫芦鸡蛋肉馅饺子做法 步骤 图解

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🥟西葫芦鸡蛋肉馅饺子的做法步骤图

有荤有素…有蛋有肉…有主食
可煎可可煮…营养全又好吃
好吃不过饺子、真不是吹的

用料  

西葫芦 750克
鸡蛋 5个
饺子皮 1斤(60张)
小葱 30克
腿肉 180克(肥瘦3/7)
盐、胡椒粉、鸡粉、蚝油 适量

🥟西葫芦鸡蛋肉馅饺子的做法  

  1. 🌻1、西葫芦擦丝➕10克盐拌匀放一会渍出水分…

    🥟西葫芦鸡蛋肉馅饺子的做法步骤图 第2张
  2. 🌻2、鸡蛋➕葱花➕适量盐➕适量黑胡椒粉、打散搅匀…

    🥟西葫芦鸡蛋肉馅饺子的做法步骤图 第3张
  3. 🌻3、热锅下油、可以稍微多一点点油、炒熟炒散、放凉待用…

    🥟西葫芦鸡蛋肉馅饺子的做法步骤图 第4张
  4. 🌻3、肉馅剁好、将西葫芦渍出的水挤干…

    ✅一个大盆、加入剁好的肉、鸡蛋碎、西葫芦➕一小勺鸡粉➕适量蚝油➕适量黑胡椒粉…调味…

    🥟西葫芦鸡蛋肉馅饺子的做法步骤图 第5张
  5. 筷子顺着一个方向充分搅匀…搅好可以揪一小坨锅里煎熟试试味…觉得可以就可以包饺子了…

    🥟西葫芦鸡蛋肉馅饺子的做法步骤图 第6张
  6. ✅我是买的饺子皮…这个量正好包一斤饺子皮…60个饺子…给bb们一个参考…

    🥟西葫芦鸡蛋肉馅饺子的做法步骤图 第7张
  7. 自己包的就是好吃…

    🥟西葫芦鸡蛋肉馅饺子的做法步骤图 第8张
  8. 煎着吃更香…

    🥟西葫芦鸡蛋肉馅饺子的做法步骤图 第9张