用料
| 韭黄 | 克 |
| 牛肉 | 克 |
| 五香粉 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 花椒油 | |
| 香油 |
牛肉韭黄饺子馅儿的做法
牛肉半斤剁碎，韭黄半斤切碎，葱姜少许切碎，放盐、鸡精、五香粉、生抽、花椒油或花椒粉、香油搅拌均匀。
适合两、三人量
美味的牛肉韭黄饺子馅儿做法，大厨教你技巧
烹饪集
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