用料
饺子皮 | 20张 |
油 | 若干 |
饺子皮,薄饼,爱吃,爱吃,简单,超级简单。的做法
准备饺子皮,油。
倒油
每一张两面都沾上油,落在一起。
每一叠,我大概落了8.9张的样子。
用擀面杖擀成饼,重点在这,轻轻擀,刚开始也可以用擀面杖压一压,太用力不行。。。。之后可以两面擀。
蒸锅上气。
我怕落在一不熟,穿插开放在锅底,中间用筷子间隔开。这样出锅的时候也比较好拿出来。
记得要开锅放饼,开始蒸,大概10分钟吧。出锅,
成品
小贴士
就是简单,擀皮的时候轻一点,一点点来。每层都弄上油哦。