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闽南生日面线(长寿面)做法 步骤 图解

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闽南生日面线(长寿面)的做法步骤图

520本大神生日
做个生日面线,健康快乐,长长久久
如果你也刚好生日,正好搜到这个菜谱,
就祝你生日快乐~

用料  

鸡蛋 2个
猪肉 少量(大概1,2个鸡蛋大小那么多吧)肥瘦都有一点那种最好
面线 半饼
空心菜 1把(随便什么青菜都可以)
酱油 1勺
蚝油 1勺
2片
食用油 3克
黑胡椒 少量

闽南生日面线(长寿面)的做法  

  1. 鸡蛋,2个,熟,或者水煮熟
    煮鸡蛋期间,猪肉切条,肥瘦部位分别加酱油腌制一下,腌制期间,把菜清洗干净

  2. 鸡蛋熟了,剥壳备用
    起锅,热油,放入肥猪肉,炒出猪油,后加入瘦肉部位,炒至焦香变色,加入一碗清水,姜片和鸡蛋,稍微煮个一分钟后,依次放青菜,面线,蚝油,黑胡椒粉

  3. 一碗生日面线完成,
    生日快乐~

    闽南生日面线(长寿面)的做法步骤图 第2张