番茄🍅面疙瘩汤-小美版做法 步骤 图解

用料  

番茄🍅面疙瘩汤-小美版的做法  

1. 100g面粉➕45g水加入主锅

2. 30s/反转速度3，搅成珍珠状，清空主锅。

3. 3瓣大蒜，3s/速度5，成大蒜末。➕10g油，肉末，番茄块，6min/v/反转小勺爆香。                    番茄也可以3s/速度5切碎。

4. 加600g水，6min/v/反转小勺煮沸。

5. 倒入面疙瘩，设3min/v/反转小勺。最后一分钟放入蔬菜，盐和生抽。

6. 喜欢吃鸡蛋的，设定1min/100度/反转速度1，将鸡蛋液缓缓倒入主锅盖孔周围，形成蛋花。出锅前可以用白胡椒调味。

7. 简单美味的面疙瘩汤出锅了