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芹菜臊子面食谱做法大全,超简单的芹菜臊子面做法步骤

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芹菜臊子面的做法步骤图,芹菜臊子面怎么做好吃

用料  

五花肉
香芹
葱伴侣
生抽
陈醋
鸡精
芡汁

芹菜臊子面的做法  

  1. 五花肉切丁,姜蒜切末。

    芹菜臊子面的做法步骤图,芹菜臊子面怎么做好吃 第2张
  2. 香芹切丁。

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  3. 锅热倒少量油,加五花肉煸炒至变色,加姜蒜末拌匀,加葱伴侣继续翻炒,五花肉和葱伴侣混匀后加适量开水。加盐、鸡精,少量生抽调色。
    盖锅盖煮2、3分钟,倒入香芹丁,淋入醋拌匀。
    倒入芡汁,稍微厚一点,拌匀关火。

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  4. 另起一锅煮面,面熟捞碗里,淋入臊子。

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  5. 拌匀

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