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美味的家庭自制鸡蛋面做法,大厨教你技巧

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家庭自制鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃

我是北方人,喜欢面试!

用料  

鸡蛋 6个
3勺
面粉 1000克

家庭自制鸡蛋面的做法  

  1. 准备好材料,如图,盐提前加入面粉中。

    家庭自制鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打入鸡蛋搅拌,揉面。

    家庭自制鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用家用小机器,压片,成型即可。

    家庭自制鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

1、揉面一定少加水,把面搅成渣渣,使劲揉面,面会越揉越软,只有揉的面硬才有嚼劲!绝对比买的面条好吃,比拉面还有嚼劲!