【给自己看的菜谱 以防下次想吃忘了怎么做】最近真的好想吃油泼面啊 所以按照自己的口味做了 很好吃！！（我喜欢酸甜口不太喜欢重麻辣重油）
用料
| 宽面 | 适量 |
| 六婆辣椒面小包 | 1包 |
| 蚝油 | 1勺（我不太能吃咸） |
| 醋 | 1-2勺 |
| 香油 | 1-2滴 |
| 白糖 | 2小勺（看个人） |
| 葱姜蒜 | 切碎适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 熟菜籽油 | 适量（我不太能吃油） |
| 炒花生碎 | 按喜好加入 |
按自己口味做的油泼面的做法
这是我的辣子关键哈哈哈 作为四川人必须六婆整起 （小包小包小包 因为大包的只有辣椒面没得其他调料很难吃）
![按自己口味做的油泼面的做法步骤图 第2张]( "按自己口味做的油泼面的做法步骤图 第2张")
随便买面 裤带面 刀削面都行 宽的就行 家楼下的超市只有这种刀削面了将就一下
![按自己口味做的油泼面的做法步骤图 第3张]( "按自己口味做的油泼面的做法步骤图 第3张")
准备 姜蒜葱切碎 用小碗调好一勺蚝油二至三勺醋一两滴香油备用 如果无法搅匀加一点点开水（我本人不太喜欢吃酱油喜欢蚝油 喜欢酱油的可以换成酱油）
烧水把面煮好放进碗里 面上放一包六婆辣椒粉 两勺白糖 姜蒜葱 和一点白芝麻
起锅烧油（我用的是熟菜籽油）然后泼进去 马上倒入前面的蚝油醋汁 拌匀即可![按自己口味做的油泼面的做法步骤图 第4张]( "按自己口味做的油泼面的做法步骤图 第4张")
