香辣素炒面食谱做法大全,超简单的香辣素炒面做法步骤
烹饪集
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用料
鲜面 | 250克 |
香菇 | 5个 |
大白菜 | 几片 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
油辣椒 | 适量 |
盐 | 适量(可不用) |
胡椒末 | 适量 |
香辣素炒面的做法
香菇和大白菜都切丝
混合酱油和蚝油,准备油辣椒,蒜切碎
面煮七分熟,过冷水
锅中放油,炒香蒜泥
再放入香菇和大白菜丝
炒熟后,加入酱油和蚝油
再捞起面,放下锅中
加入油辣椒,胡椒末
炒均匀
起锅,装盘
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