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美味的日式番茄丸子面做法,大厨教你技巧

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日式番茄丸子面的做法步骤图,怎么做好吃

懒人福音,五分钟超简单懒人版美食。酸酸的汤汁加上Q弹的肉丸。喜欢酸甜口味的不要错过!

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 1个
2克
2克
鸡精 适量
面条 一人份
鱼丸 6个
香醋 1勺
香菜 2根

日式番茄丸子面的做法  

  1. 西红柿切小块,这样更容易把味道融入汤里。

    日式番茄丸子面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把鸡蛋打散,备用。

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  3. 锅中放入适量油,加入番茄、白糖翻炒。可以多翻炒一会儿。

    日式番茄丸子面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入鸡蛋。

    日式番茄丸子面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入肉丸和开水。期间,加入适量盐和香醋。汤会更有酸酸开胃的感觉。

    日式番茄丸子面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 煮开后,加入面条和青菜。

    日式番茄丸子面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 水再次煮开后,大火收一下汁。让汤汁更浓缩美味

    日式番茄丸子面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张