用料
百味来意大利面 | 1份 |
粗盐 | 1茶匙 |
干香菇 | 4朵 |
上海青苗 | 4颗 |
🐔腌制鸡胸肉 | |
鸡胸肉 | ½块 |
古越龙山料酒 | 1茶匙 |
李锦记锦珍生抽 | 1茶匙 |
盐 | ¼茶匙 |
🔸调味 | |
葱油酱 | 2汤匙 |
葱油鸡肉香菇意面的做法
🐔腌制鸡胸肉
鸡胸肉切小块 放入碗里
加入料酒➕生抽➕盐 抓匀 腌制20分钟意面➕粗盐煮15分钟 捞出过冷水 沥干水
锅里少油烧热 加入鸡胸肉翻炒至变色
加入干香菇➕意面➕葱油酱 翻炒均匀
加入上海青苗翻炒至颜色变绿
盖上锅盖 焖煮5分钟
出锅
🍳Double eggs