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美味的蔬菜排骨汤面做法,大厨教你技巧

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蔬菜排骨汤面的做法步骤图,怎么做好吃

献给喜欢吃混合食物,清汤热面的你

用料  

排骨 几块
丝瓜 一根
菠菜 一颗
鸡蛋 一个

蔬菜排骨汤面的做法  

  1. 丝瓜打皮一分为二,一半先行入锅调汤,小砍瓜切四半也是当锅底。小葱几根。我喜欢先放盐(¬_¬)ノ

    蔬菜排骨汤面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 汤底熬十几二十分钟后,排骨冲洗一下,水壶烧开水,排骨放到漏勺里沸水直接冲洗十几秒,排骨放入汤锅。
    一个半小时后,放入剩下的丝瓜,十分钟关火。
    面煮好捞出放碗中,碗中放排骨汤,面汤窝鸡蛋,汆根菠菜,摆盘,完成^_^

    蔬菜排骨汤面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张