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夏日凉拌面食谱做法大全,超简单的夏日凉拌面做法步骤

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夏日凉拌面的做法步骤图,夏日凉拌面怎么做好吃

想吃一道凉面,却要开上25分钟的车,何不自己来动手呢😋

用料  

黄瓜 一截
2勺
酱油 1勺
面条 根据个人食量
萝卜 一截
黄豆酱 适量
香油 几滴

夏日凉拌面的做法  

  1. 准备好黄瓜,蒜,胡萝卜,香菜和面等食材

    夏日凉拌面的做法步骤图,夏日凉拌面怎么做好吃 第2张
  2. 将黄瓜和胡萝卜切丝,蒜拍扁,香菜切小段

  3. 水烧开放入面条,盖锅煮一分钟,掀锅煮两分钟。

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  4. 捞出用凉开水稍过一下,沥干水分

    夏日凉拌面的做法步骤图,夏日凉拌面怎么做好吃 第4张
  5. 将酱油、醋(我用的是康乐醋),香油,黄豆酱拌匀➕黄瓜、胡萝卜和香菜一起倒入面条中,翻滚吧拌面。然后就可以装盘了!

  6. 第一次弄凉面,摆盘不够好看,请各位见谅

    夏日凉拌面的做法步骤图,夏日凉拌面怎么做好吃 第5张

小贴士

1.煮好的面,用凉开水过一下,以免糊了
2.黄豆酱,我用的是海天辣黄豆酱一级美味