用料
| 腐竹 | 几根 |
| 黑木耳 | 些许 |
| 黄瓜丝 | 些许 |
| 香菜 | 一根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 糖 | 一点点（不喜欢的可以不加） |
| 葱 | 一根 |
| 姜 | 两片 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 辣椒粉 | 两勺（喜欢吃辣的可以看自己情况加） |
夏日凉拌菜的做法
腐竹和黑木耳温水泡开，沥干
将葱姜蒜剁碎，加入辣椒粉，一起放碗里
锅中倒入油，煮沸，倒入葱姜蒜的碗里，到底过程中搅拌一下，以便油可以很好的沸到碗中的材料
之后加入腐竹，黑木耳，黄瓜丝拌一下就好了
![夏日凉拌菜的做法步骤图，夏日凉拌菜怎么做好吃 第2张]( "夏日凉拌菜的做法步骤图，夏日凉拌菜怎么做好吃 第2张")
小贴士
量都根据自己喜好加，我不太喜欢甜的，所以里面没有加糖
夏日凉拌菜食谱做法大全,超简单的夏日凉拌菜做法步骤
烹饪集
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