夏天就得吃点凉菜，天气太热了，最近这个生菜拌鸡蛋挺火，我也试试看，味道还不错！哈哈~~~
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 生抽 | 2汤勺 |
| 醋 | 3汤勺 |
| 白芝麻 | 1克 |
| 蒜末 | 10克 |
| 辣椒丝 | 1克 |
| 生菜 | 1把 |
| 红洋葱 | 半个 |
夏日凉菜--生菜拌鸡蛋的做法
不粘锅放底油，放入打散的鸡蛋，炒成颗粒状，取出备用
![夏日凉菜--生菜拌鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "夏日凉菜--生菜拌鸡蛋的做法步骤图 第2张")
碗中放入芝麻，蒜末和干辣椒丝
![夏日凉菜--生菜拌鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "夏日凉菜--生菜拌鸡蛋的做法步骤图 第3张")
加入生抽，醋搅拌均匀
![夏日凉菜--生菜拌鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "夏日凉菜--生菜拌鸡蛋的做法步骤图 第4张")
把生菜切成小块，洋葱切丝，放上鸡蛋碎
![夏日凉菜--生菜拌鸡蛋的做法步骤图 第5张]( "夏日凉菜--生菜拌鸡蛋的做法步骤图 第5张")
最后淋上调料汁拌匀即可！
![夏日凉菜--生菜拌鸡蛋的做法步骤图 第6张]( "夏日凉菜--生菜拌鸡蛋的做法步骤图 第6张")
夏日凉菜--生菜拌鸡蛋做法 步骤 图解
烹饪集
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