每次吃剩下的面条都不知如何处理,扔了浪费吃吧时间久了也不好吃,这次正好家里备了味好美的咖喱粉用来做了咖喱饼总得来说还比较受欢迎。
用料
剩面条 | 1碗 |
咖喱粉 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
葱 | 1根 |
白胡椒粉 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
玉米淀粉 | 2勺 |
剩面条的新吃法-咖喱面条饼的做法
中午吃炸酱面剩下的面条捞出控干水分放入盆中
撒上咖喱粉
撒上葱花加入一勺蚝油,磕入两个鸡蛋撒上少许盐和白胡椒粉
混匀后加入2勺淀粉搅匀
电饼铛预热,倒入少许油
把搅拌好的面条倒入电饼铛中铺平
盖上锅盖烙制一边金黄色再翻一面继续煎至金黄色即可。也可以直接盖上电饼铛上的盖子但是别忘了刷上油要不会沾噢
外焦里嫩好吃噢