西红柿抻面怎么烹饪才好吃，好吃的西红柿抻面做法

那天早上实在没啥吃的了，然后就随手做了这个面，结果大受欢迎 ，面条劲道，汤头清爽，特别适合夏天吃，记录一下食谱分享给大家

用料  

西红柿抻面的做法  

1. 面粉+盐搅匀，倒水和成一个光滑偏硬的面团

2. 西红柿切块，香菇切片，洋葱切丝

3. 面团擀成7mm厚的面片

4. 对半切开，切成1cm的宽条

5. 面片擀长稍微松弛一下更容易抻长

6. 油热下洋葱丝炒出香味，再下西红柿和香菇翻炒，西红柿炒软一点，倒适量水烧开加盐调味

7. 水开放面条煮熟，大概2-3分钟，停火放味精调味，其实可以不放的，我觉得仙度已经足够了

8. 真的非常好吃，我家这两天不爱炒菜了就做这个面条吃，也可以打进个鸡蛋，营养更丰富