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由于爱吃面食,国外的面条很贵,所以自己会做,好吃,又快,又省钱。
用料
快速抻面的做法
面粉和30度的水混合,并放入适当的盐,增加韧性,之后醒20分钟。
揉面醒面同时,烧水。
反复揉面团,增加弹性。
然后切成小段,双手轻抖抻开,下入开水锅中。
最后盛出,美味的抻面就做好了!
小贴士
这种抻面配卤子和菜,都好吃,最主要食材简单便宜。