美味的方便面炸鸡柳做法，大厨教你技巧

隔着屏幕都闻到香味的方便面炸鸡柳
炸鸡+泡面强强联手跨界合作注定它是一份骨骼清奇的鸡柳哈，外脆里嫩嘎嘣脆！

用料  

方便面炸鸡柳的做法  

1. 鸡胸切成鸡柳，用藤椒腌料腌、蚝油、黑椒碎拌均匀腌制半小时
   
   
   

2. 方便面煮至七成熟
   

3. 捞出方便面沥干水分，加少许盐和香油拌匀备用

4. 鸡蛋放入水打散，蛋液混合淀粉和面粉搅拌成面糊
   

5. 鸡柳放入面糊拌均匀

6. 再用方便面包裹
   

7. 依次做好放入烤盘码好

8. 放入烤箱220度25分钟，20分钟时注意表面上色情况，色泽达到理想时都可以停止烤制了。(想要更酥香脆的，放入油锅，待到油七成热时，放入鸡柳炸到金黄捞出，待油温升高，复炸一遍，即可出锅)

9. 炸鸡+泡面
   强强联手跨界合作
   

10. 方便面鸡柳嘎嘣脆

小贴士

用烤箱做减少油脂吸入，但口感会减半
用油锅炸最酥香脆，但油脂吸收多
有空气炸锅的也可以用，但我没有就没试过了😁