时间：约18-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
用料
| 鸡块 | 500g |
| 土豆 | 250g |
| 方便面（饼） | 2块 |
| 食用油 | 10g |
| 花椒 | 3g |
| 干辣椒 | 5g |
| 洋葱 | 100g |
| 大葱 | 100g |
| 生抽 | 20g |
| 老抽 | 20g |
| 盐 | 2g |
| 清水 | 500g |
| 大葱 | 10g |
| 小米辣 | 10g |
方便面炒鸡的做法
鸡肉冷水入锅，焯水至大量浮沫漂起，捞出洗净。
![方便面炒鸡的做法图解 方便面炒鸡的做法步骤 第2张]( "方便面炒鸡的做法图解 方便面炒鸡的做法步骤 第2张")
油锅烧热，倒入花椒、辣椒煸香，加入洋葱、大葱、鸡块、生抽、老抽、盐，翻炒均匀，倒入土豆、清水，盖上锅盖，炖煮15分钟。
![方便面炒鸡的做法图解 方便面炒鸡的做法步骤 第3张]( "方便面炒鸡的做法图解 方便面炒鸡的做法步骤 第3张")
在煮鸡的过程中，我们来煮泡面，泡面沸水入锅，煮2分钟后捞出。
![方便面炒鸡的做法图解 方便面炒鸡的做法步骤 第4张]( "方便面炒鸡的做法图解 方便面炒鸡的做法步骤 第4张")
然后倒入鸡块中，撒下大葱和小米辣，翻拌均匀就可以美美地享用啦。
![方便面炒鸡的做法图解 方便面炒鸡的做法步骤 第5张]( "方便面炒鸡的做法图解 方便面炒鸡的做法步骤 第5张")
小贴士
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