实在不想动的时候,就来碗面!油泼辣子的香气顿时能治愈好等待多时的饥肠~材料家常,步骤简单,快手必备!
用料
面条 | 1份 |
辣椒面 | 1勺 |
盐 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 半勺勺 |
孜然粉(可不要) | 少许 |
葱花 | 少许 |
快手面必备‖香辣油泼面的做法
锅中倒入清水,水烧开放入适量面条煮熟捞出
加入适量老抽拌匀
拌匀之后加入辣椒面、孜然粉(可不要)、蚝油、盐、葱花备用。起锅热油,油热之后泼在表面
拌匀之后就可以开吃啦~
小贴士
1.油泼的材料还可以加适量蒜末进去,更香
2.拌面的时候可以加点老抽上色