用料
西红柿 | 1/4个 |
大米 | 1/5杯 |
豌豆 | 10粒 |
鸭腿 | 1/2个 |
鸭汤 | 适量 |
水 | 适量 |
核桃油 | 适量 |
8+辅食 豌豆西红柿鸭腿粥的做法
米:水=1:10炖厚粥,我是用天际BB电炖锅选择6~8月龄,炖好备用
鸭腿我是半只鸭下去炖汤,炖得差不多的时候把鸭腿挑出来撕一半鸭腿肉,顺便舀一点鸭汤(撇去油),然后鸭腿肉和鸭汤倒到料理杯里面打成泥备用
……
豌豆洗净倒到沸水里煮8分钟,一定要煮熟,豆子没煮熟会有有害物质,煮熟后倒入料理杯加适量水打碎,尽量细腻一点,但保留颗粒感,打好备用。这个月龄的小朋友在练习咀嚼了
西红柿去皮切小块,倒入料理杯打碎,也是保留颗粒感
将西红柿倒到平底锅翻炒(我没有加油),炒一会后加入粥,豌豆,鸭腿泥,再加适量水,搅拌均匀,不断翻煮,收水,收到自己觉得可以的程度吧,我一般都收水到很稠,更好练习咀嚼
煮好后倒出来碗里,加几滴核桃油,晾凉,就可以给宝宝吃啦,我自己试了一下,很好吃
小贴士
确宝宝对以上食材不过敏才能做哦