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美味的小美版-红烧排骨做法,大厨教你技巧

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小美版-红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃

有一天准备做晚的时候,突发奇想,Connie用小美基础菜谱里糖醋排骨,衍生出来的一道菜。把醋改为水,把糖份减过半,一点都不油腻,健康可口。

用料  

排骨 600g
姜片 10g
冰糖粉 20g
30g
生抽 15g
老抽 15g
50g

小美版-红烧排骨的做法  

  1. 排骨切小块,约10厘米长,美善品5分钟/50度/速度5,给排骨洗个热水澡。

    小美版-红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小美洗肉功能强大,排骨还是粉嫩粉嫩滴,但血水全出来了,肉不腥。再给排骨洗个凉水澡,沥干水份,备用。

    小美版-红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把排骨倒入主锅中,所有调料和水一次性倒入主锅,盖上量杯盖,小美25分钟/V/反转小勺。

    小美版-红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 音乐🎵响起,浓郁的肉汁,酥软香甜的排骨,小主们吃饭都加快了速度。哈哈😄

    小美版-红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

简单、快捷,Connie自创,小美又一道,完全不需要一滴油,做出来的肉菜。