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用料
汆锅底的做法
1.葱姜爆锅 加入五花肉 十三香 生抽 炒香 2.加酸菜翻炒3.加水开始炖汤(人多多加汤,人少少加汤)4.酸菜8分熟放入事先泡好的水晶粉5.水晶粉8分熟加入羊肉片6.羊肉片8 分熟加入紫菜和虾🦐7.出锅摆盘好吃😋
小贴士
我做的是4人份 大家都喜欢吃肉 肉很多