当前位置:烹饪集>美食烹饪>>

Lamb cutlets with cumin and yoghurt做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.91W
Lamb cutlets with cumin and yoghurt的做法步骤图

用料  

Plain酸奶 125g (4½oz/½cup)
孜然cumin 1 tbsp
压碎大蒜瓣 2个
百里香thyme sprigs 1-2
柠檬碎 grated zest of 1 lemon 1个
盐和胡椒 适量
羊排 lamb cutlets 12-16
适量

Lamb cutlets with cumin and yoghurt的做法  

  1. 混合酸奶,孜然粉,大蒜,百里香,柠檬碎,盐和胡椒,腌制羊肉20分钟

  2. 热Babrbecue grill,在羊排上刷薄薄一层油,煎四分钟翻面煎3-4分钟

  3. 盘子放上柠檬和绿色沙拉,完成

TAG标签:Yoghurt Lamb Cutlets Cumin