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有人喜歡餃子,我獨愛餛飩。蒸煮煎皆讚。油煎餛飩自家起大油鍋太恐怖,所以這次用空炸鍋來操作。
用料
油煎餛飩 空气炸锅版的做法
餛飩汆水斷生。刷油進空炸鍋。200度7分鐘。然後翻面再炸5分鐘。重點是油要刷勻。辣醬油麼沾油炸食品最嗲了!