香脆鱼饼食谱做法大全,超简单的香脆鱼饼做法步骤

大儿子不喜欢吃鱼，做成香脆鱼饼就很喜欢吃了！

用料  

香脆鱼饼的做法  

1. 新鲜的马胶鱼洗干净

2. 把鱼破开两半。

3. 去掉鱼刺。

4. 用不锈钢勺子🥄把鱼肉刮下来。

5. 刮下来的鱼肉用手抓抓，有鱼刺就挑出来。

6. 然后剁碎。

7. 再用手揉搓捏。

8. 再加入油，盐，薯粉，胡椒粉，继续揉捏搓。

9. 调好味道的鱼肉就可以搓圆压扁成鱼饼。

10. 放入锅里煎。

11. 煎至金黄色，再翻面煎另一面至金黄色。

12. 两面都煎至金黄色色就可以上锅了。

13. 香脆的鱼饼大功告成，小朋友可以沾点番茄酱一起吃。