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好吃快手懒人极速甜辣卤味卤凤爪鸭掌翅根鸭胗鹌鹑蛋的做法图解 做法步骤

倒春寒好冷吖!做一盆热气腾腾的卤味跟小伙伴一起吃!
我是懒人,用极简方法做出好吃的美味

用料  

鹌鹑蛋 24个
n个
辣椒 个喜辣可以多放
老抽 勺5
太淡不好吃,建议多一点
八角 5个
桂皮 3个
30克(不喜欢甜的可以不加)
花椒 一小把
懒人们可以买搭配好的卤味包(十三香也是很不错的!!)
鸡翅根 6个
鸭胗 8个
鸭掌 10个
鸡爪 10个

好吃快手懒人极速甜辣卤味卤凤爪鸭掌翅根鸭胗鹌鹑蛋的做法  

  1. 看最下面

    好吃快手懒人极速甜辣卤味卤凤爪鸭掌翅根鸭胗鹌鹑蛋的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 看最下面

    好吃快手懒人极速甜辣卤味卤凤爪鸭掌翅根鸭胗鹌鹑蛋的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 看最下面

    好吃快手懒人极速甜辣卤味卤凤爪鸭掌翅根鸭胗鹌鹑蛋的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 看最下面

    好吃快手懒人极速甜辣卤味卤凤爪鸭掌翅根鸭胗鹌鹑蛋的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 看最下面

    好吃快手懒人极速甜辣卤味卤凤爪鸭掌翅根鸭胗鹌鹑蛋的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 看最下面

    好吃快手懒人极速甜辣卤味卤凤爪鸭掌翅根鸭胗鹌鹑蛋的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 看最下面

    好吃快手懒人极速甜辣卤味卤凤爪鸭掌翅根鸭胗鹌鹑蛋的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

1⃣️鹌鹑蛋15分钟煮熟去壳,鸭胗切片
2⃣️所有肉、爪、鸭胗放冷水中加一袋黄烧开后捞出,肉上划口子方便入味
3⃣️所有调料和肉、爪、鸭胗、鹌鹑蛋倒锅里加水(见图)
4⃣️大火烧开后转中火50分钟(要看一下火,如果水少了要及时加水加老抽、盐)时间越长越入味。