美味的莲藕豇豆卤煮做法，大厨教你技巧

仍然是我一餐午饭的内容，算赏心悦目不？发现紫玉米很糯很香诶，下周再去超市补点货。

用料  

莲藕豇豆卤煮的做法  

1. 豇豆、莲藕简单切块，番茄也开成小块待用。

2. 下姜片炝锅，先放豇豆，豇豆遇油会先变成深绿色，翻炒约2分钟。

3. 翻入莲藕简单翻炒，然后倒入开水，微没过菜即可，炖煮约5分钟，加调味料出锅。

小贴士

真的觉得莲藕要炖一下才好吃。