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土豆茄子卤食谱做法大全,超简单的土豆茄子卤做法步骤

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土豆茄子卤的做法步骤图,土豆茄子卤怎么做好吃

茄子土豆卤+西红柿酱+醋调和这样的组合吃莜面是完美搭配哦!

用料  

茄子 1个
适量
香菜 适量
大蒜
土豆
适量
花椒 适量
淀粉 适量
鸡粉 适量

土豆茄子卤的做法  

  1. 热锅倒油,加入适量花椒煸香。

  2. 倒入茄子丁的翻炒,再倒入土豆丁翻炒。

  3. 加入葱花蒜末翻炒后加入适量的水炖煮。

  4. 用水化开适量淀粉,倒入锅内搅拌均匀,加入少量的盐,翻炒均匀后出锅。

  5. 在撒上适量香菜就大功告成啦!