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年味系列「剁椒土豆蒸腊肠」做法 步骤 图解

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年味系列「剁椒土豆蒸腊肠」的做法步骤图

❤️分享一道剁椒土豆腊肠,这是一道简单快手又充满爱意的新年菜,为什么这么说呢~因为腊肠是老爸亲手做的,剁椒酱是好基友亲手做好飞跃了大半个中国到我手上来的,是不是爱意满满~

用料  

腊肠
土豆
生抽
蚝油
花椒粉
玉米淀粉
剁椒酱
食用油
小香葱

年味系列【剁椒土豆蒸腊肠】的做法  

  1. 准备食材

    年味系列「剁椒土豆蒸腊肠」的做法步骤图 第2张
  2. 土豆洗净削皮,对半切开然后切片,注意不要切太薄,容易蒸化。

    年味系列「剁椒土豆蒸腊肠」的做法步骤图 第3张
  3. 摆盘,稍微挤紧一点,不要变成多米诺骨牌哈(T . T)

    年味系列「剁椒土豆蒸腊肠」的做法步骤图 第4张
  4. 隔水蒸30分钟

    年味系列「剁椒土豆蒸腊肠」的做法步骤图 第5张
  5. 一勺玉米淀粉加适量水调匀

    年味系列「剁椒土豆蒸腊肠」的做法步骤图 第6张
  6. 点开图片看大图,锅内倒入食用油,加入剁椒酱炒出香味,加入一大勺生抽、一小勺耗油、盐、花椒粉,再加入半碗水,烧至水开之后倒入准备好的玉米淀粉水,烧开收至汤汁浓稠即可。

    年味系列「剁椒土豆蒸腊肠」的做法步骤图 第7张
  7. 土豆腊肠蒸好之后浇汁,完成。

    年味系列「剁椒土豆蒸腊肠」的做法步骤图 第8张
  8. 年味十足

    年味系列「剁椒土豆蒸腊肠」的做法步骤图 第9张
  9. 香辣可口

    年味系列「剁椒土豆蒸腊肠」的做法步骤图 第10张
  10. 新年快乐🎉

    年味系列「剁椒土豆蒸腊肠」的做法步骤图 第11张
  11. 年味

    年味系列「剁椒土豆蒸腊肠」的做法步骤图 第12张
  12. 试试吧

    年味系列「剁椒土豆蒸腊肠」的做法步骤图 第13张
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